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随着经济的不断发展，精酿酒吧啤酒配方研发，人们的对于生活的质量在也不断的提高。啤酒，相信大家都不陌生，是饮品中的一种。那么对于啤酒是如何酿造的呢？下面就由喜啤士酿酒服务的小编带您来简单介绍一下：

首先要做出麦芽浆

通过制作麦芽浆，将麦芽中的淀粉转换为可发酵的糖。这个过程的头一步是用成对的辊粉碎麦芽，轧开种仁。

粉碎过程中需要进行准确的权衡：轧碎的种仁越多，可从麦粒中获得的糖就越多；但是如果轧碎的种仁过多，种仁外面的种皮也会脱落，这会导致麦芽浆稠滞。如果轧碎的种仁比例恰当，精酿酒吧系统指导，则当制麦芽浆的过程完成时，所有种皮会形成一个滤床，可过滤液体中的所有固体。但是如果碎裂的种皮过多，则会造成堵塞，导致液体无法滤过，即麦芽浆稠滞。

酒吧，是生活中比较常见的休闲娱乐的场所。这其中酿酒设备是必不可少的，那么酿酒设备在时间使用下，是需要定期进行保养的，那么西面就由喜啤士酿酒服务的小编来为您讲一讲酿酒设备是如何进行保养：

糖化煮沸锅  

1、麦芽投料时，绝不能将带有砂粒和杂物的物料投入锅内，以防进入管路、阀门内，忻州精酿酒吧，产生磨损，造成堵塞和阀门泄露麦汁。

2、要经常检查搅拌器变速箱和油面是否正常，以及油质情况，油面不能低于视窗的一半，在保持2/3位置比较好，油质变黑或混浊有杂质时要及时更换，一般在运行1200小时更换一次。  

3、搅拌器的蜗轮减速器拆装时，对蜗轮螺杆装配时，特别要注意两者轮齿要对正，相对中心要对准，蜗轮齿尖与螺杆要有适当的间隙，轮齿相互啮合不得过紧、过松，使手动转动灵活自如为好。  

4、要定期检查电机接线盒是否完好，防止进蒸汽短路烧电机。  

5、锅每次使用完，锅内要彻底用喷淋洗球刷洗内壁，锅外表面要擦洗干净、光亮，保证清洁无污垢。

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